Hunderlpumpe

GESCHICHTEN VOM SENFBARON

Termini technici oder Fachbegriffe gibt es nicht nur in der Welt der Wissenschaft, sondern auch im Hause Ramsa-Wolf. Unter vielen anderen wollen wir hier einen Begriff vorstellen, der schon zu manchem verwirrten Gesichtsausdruck geführt hat. „Hunderlpumpe“ ist eine der Pumpen, die die vermahlene Maische zu den Lagerfässern transportiert. Auf die Frage wieso diese Pumpe eigentlich „Hunderlpumpe“ heißt, erzählte der Seniorchef folgendes: Die Senfrutsche (siehe Bild) ist mittels eines Trichters und eines Schlauches mit einer Pumpe verbunden. Da es früher baulich nicht möglich war vor Ort zu reinigen, zog der Betriebsleiter diese Konstruktion am Schlauch in die „Waschküche“. Der Auspruch „Kumm Hunderl mir gengan“ begleitete dieses wöchentliche Ritual. Mittlerweile wurde die Reinigung und die Pumpenbenennung vereinfacht und die Pumpen mit einem Farbcode versehen. Der Begriff „Hunderlpumpe“ hat sich aber bis heute gehalten.